预包装食品属于食品行业分类。本文从实证角度解读预包装食品行业，分析了行业特点、市场趋势和消费者行为，为深入了解和参与预包装食品行业提供参考。

《预包装食品行业分类及实证解读：V21.46.13版全解析》

随着我国经济的快速发展，预包装食品行业逐渐成为食品产业的重要组成部分，本文将从行业分类、实证解读等方面对预包装食品行业进行深入剖析，旨在为业界提供有益的参考。

预包装食品行业分类

预包装食品行业属于食品制造业，根据我国《国民经济行业分类》（GB/T 4754-2017），预包装食品行业可分为以下类别：

1、食品制造业：主要包括谷物磨制、植物油加工、制糖业、糕点、糖果、巧克力及蜜饯制造、饮料制造业、罐头制造业、肉制品及副产品加工、水产品加工、乳制品制造、调味品、发酵制品制造、茶叶加工、糖果巧克力及蜜饯制造、方便食品制造、调味品、发酵制品制造等。

2、农副食品加工业：主要包括粮食加工、植物油加工、蔬菜、水果和坚果加工、肉类加工、水产品加工、乳制品加工、糕点、糖果、巧克力及蜜饯加工、调味品、发酵制品加工等。

3、食品、饮料及烟草专门零售业：主要包括食品、饮料及烟草零售、食品及饮料零售、烟草制品零售等。

实证解读说明

1、行业规模及增长速度

根据国家统计局数据显示，我国预包装食品行业近年来始终保持稳定增长，2019年，我国预包装食品行业营业收入达到3.5万亿元，同比增长8.2%，预计到2025年，我国预包装食品行业营业收入将达到5万亿元，年复合增长率约为7.8%。

2、市场竞争格局

我国预包装食品行业市场竞争激烈，主要表现为以下特点：

（1）品牌集中度较高：国内外知名品牌在市场上占据较大份额，如康师傅、统一、蒙牛、伊利等。

（2）区域性品牌崛起：随着区域经济的快速发展，一些地方特色品牌逐渐崭露头角。

（3）新兴品牌崛起：近年来，一些新兴品牌凭借互联网、社交媒体等渠道迅速崛起，如三只松鼠、良品铺子等。

3、产品结构及发展趋势

我国预包装食品行业产品结构逐渐优化，以下为几个主要发展趋势：

（1）健康化：消费者对健康食品的需求日益增加，预包装食品行业将更加注重产品健康属性。

（2）方便化：随着生活节奏加快，方便食品市场需求持续增长。

（3）多元化：预包装食品行业将不断创新产品种类，满足消费者多样化需求。

（4）绿色化：环保理念深入人心，预包装食品行业将更加注重可持续发展。

4、政策环境

我国政府对预包装食品行业实施了一系列政策，旨在规范市场秩序，促进产业健康发展，以下为部分政策：

（1）食品安全法：对食品生产、流通、销售等环节进行严格规范。

（2）预包装食品标签通则：对预包装食品标签内容、格式等进行统一规定。

（3）反垄断法：防止市场垄断，保护消费者权益。

预包装食品行业在我国食品产业中占据重要地位，未来市场前景广阔，通过行业分类、实证解读，我们可以看到，我国预包装食品行业正朝着健康、方便、多元化、绿色化的方向发展，面对激烈的市场竞争，企业应不断创新，提升产品品质，以满足消费者需求，实现可持续发展。